Cupcakes sotto Natale

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Siete sempre alla ricerca di nuove idee per le vostre torte e per nuovi gustosi dolcetti? Con la pasta di zucchero potete modellare divertenti pupazzi di neve, una bella faccia tonda di Babbo Natale o verdi alberelli. I cupcake statunitensi hanno una morbida consistenza e vengono decorati con fiorellini, bacche e stelline argentate.

 

 

Ecco come prepararli (ingredienti per cupcakes al cioccolato):
– 85 gr. di cioccolato fondente,
– 240 gr. di farina 00;
– mezza bustina di lievito per dolci;
– mezzo cucchiaio di bicarbonato;
– un pizzico di sale;
– 120 gr. di burro;
– 300 gr. di zucchero;
– 2 uova;
– vaniglia;
– 120 gr. di panna acida;
– 120 ml di acqua.

 

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Silvy Pellegrino
Ciao sono Silvana! Sono un Architetto con la grande passione per la tecnologia ed il web! Dal 2003 scrivo su Webisland.net, facendo la Content manager, la Social Media Manager e, quando riesco, anche la webmaster (per quel poco che so di programmazione!): il mio approccio con l'informatica è partito proprio dai linguaggi HTML e PHP...che successivamente ho trascurato (anche perchè iniziavano a nascere script chiavi in mano, come Wordpress, sul quale è costruito questo blog) per dedicarmi all'attività di SEO Specialist. Insomma...cerco di "arredare" questo sito proprio come farei con la mia dimora; tanto per non dimenticare le cose che ho studiato all'Università :)

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