Panea è un programma completo per la gestione dell'aspetto operativo dei panifici artigianali e delle pasticcerie. Panea è dotato di un'anagrafica clienti con listini personalizzati (senza limite al numero di articoli inseribili; per ciascun articolo è anche possibile inserire l'elenco degli ingredienti, che sarà poi stampato nei documenti di vendita) e di strumenti di riepilogo periodici (matrice bolle, estratti conto cliente, fatturazione riepilogativa, ecc.) e stampa su tutte le stampanti aghi/laser/inkjet su semplice carta bianca, che Panea intesta automaticamente con la ragione sociale dell'attività e sui quali costruisce tutti gli elementi grafici (griglie, righe di separazione) del documento vero e proprio.
I modelli di stampa di bolle e fatture sono interamente personalizzabili dall'utente con un editor interno che consente di aggiungere elementi grafici (cornici, immagini), cambiare il carattere e la dimensione dei campi, e spostarli a piacimento.
http://www.sarasoft.net/panea_gestionale_vendita_fatture_bolle_panifici_pasticcerie.htm